ぼっちこんにちは！今日も仕事から帰ってきました。愛猫グレ子が出迎えてくれる瞬間が、一日の中で一番幸せな時間です。今日の夜ご飯の様子をお届けしますね。
仕事が終わり、家に帰ってきました。玄関を開けるとグレ子が出迎えてくれます。
ゴロゴロと喉を鳴らしながら近づいてくる姿に、一日の疲れが癒やされていきます。
仕事で使ったエプロンを取り出して、手を洗います。まずはグレ子と触れ合う時間を大切にしています。
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グレ子との触れ合いタイム
帰宅後、まずはグレ子のご飯を用意します。手から食べてくれるのが本当に嬉しいんです。
グレ子のご飯が終わったら、一緒に遊びます。今日は元気いっぱいで、満足するまでたっぷり遊びました。
グレ子が満足したようなので、これで終わりです。さあ、自分の夜ご飯の支度に取りかかります。
作り置きと冷凍食材を活用した夕食準備
まずはご飯を早炊きで炊き始めます。水筒に残っていた麦茶をグラスに移しますが、濃くなっていたので水を足しました。
水筒を洗って、麦茶でほっと一息つきます。今日のメニューは冷凍保存していた食材を活用します。
茹でて冷凍しておいたほうれん草と、冷凍保存していた油揚げを取り出しました。めんつゆを加えてレンジで加熱します。
昨日作っておいたそぼろ大根も準備します。少し甘めの味付けにしたので、ご飯が進みそうです。
そぼろ大根の上に添える細ねぎを切ります。ネギなどの薬味が大好きなんです。
今日の夜ご飯メニュー
ほうれん草のおひたしが出来上がりました。続けてそぼろ大根をレンジで温めます。
おひたしをお皿に盛り付けて、そぼろ大根もアツアツに温まりました。細ねぎを添えると、より美味しそうに見えますね。
大根の皮で作ったきんぴらも添えます。奥深いほろ苦さが好きで、捨てずに活用しています。
炊きたてのご飯と梅干しを用意して、今日の夜ご飯の支度が整いました。いただきます。
一人夜ご飯の楽しみ方
まずは麦茶から飲みます。そぼろ大根は、じんわり味が染みていて優しい味で落ち着きます。
おひたしも美味しく出来ました。大根の皮も、きんぴらにすれば立派なごちそうになります。
梅干しが大好きで、とてもすっぱいです。仕事終わりの梅干しで、体の疲れがすっと抜けていきます。
今日もご飯が美味しくて幸せです。また明日も頑張れそうな気持ちになりました。
ごちそうさまでした。食事の後は、テレビを見てのんびり過ごします。
後ろでグレ子も一緒にテレビを見ています。こんな穏やかな時間が、私の日常の癒やしです。
ご視聴ありがとうございました。
いつもコメントありがとうございます🎵
視聴者Aさん料理も贅沢感は無いですが、体に優しそう。何よりテーブルじゃなくちゃぶ台で食べるところが素敵ですね。 こういうシンプルだけど日々の生活を丁寧に送ってるなぁと好感度マックスです。
視聴者Yさんこのチャンネル、ほっこりします。
視聴者Kさん帰宅するのはよい。ねこがゐるのもよい。
ぼっち応援、労いのコメントありがとうございます。
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