ぼっちこんにちは！今日もパン屋でのパート勤務を終えて帰ってきました。給料日後のプチ贅沢として、デザート作りの材料を買ってきましたよ。今日はグレ子も喜ぶ温かい夜ご飯を作ります！
仕事から帰ってきました。私はパン屋さんでパート勤務をしています。
荷物の整理をして、水筒、弁当箱、エプロンを取り出します。仕事帰りに買い物をしてきました。
食パン、甘栗、生クリーム。これで食後にデザートを作る予定です。給料日後のプチ贅沢ですね。
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グレ子との帰宅後ルーティン
グレ子、ただいま。まずは手を洗って、グレ子のお皿を洗います。
グレ子の飲み水を替えます。冷たい水を避けてお湯を足しますが、すぐに冷めてしまうのが少し残念です。
今日のご飯はカリカリだけではなく、お魚スープも添えてあげます。グレ子が大好きなご飯です。
ラップしてレンジで温めます。ご飯を待っているグレ子の姿が可愛いです。
ぬるま湯程度に温まり、消化に良さそうです。グレ子、ご飯だよ。
寒い季節は温かいご飯をあげたくなります。スープだけ食べきり、カリカリは後で食べるようです。
ひとりご飯のサバのにゅうめん作り
自分の夜ご飯を作ります。今夜は「サバのにゅうめん」を作ります。
今夜もひとりでの夕食です。私は母と暮らしていますが、食事は別々なことがほとんどです。
使う分のネギだけ切って、後はしまっておきます。ネギを薄く切り、まな板の端に寄せておきます。
次はえのきを半分に切ります。鍋に水を入れ、えのきを加えます。
えのきは量を増やせて、まさに家計の救世主です。粉末の出汁を加え、しょうがのすりおろしを加えます。
沸騰させます。グレ子が何を作っているのか確認しに来ました。
沸騰したので、ひやむぎを加えます。夏に残ってしまったひやむぎです。
毎年、半端に残りがちですよね。下茹でせず煮込むことで、麺の塩分が汁の味付けになるようです。
柔らかくなるまで煮ます。さばの水煮缶を汁ごと加えます。
味見して醤油を加えます。良い塩梅です。ネギを散らして完成しました。
寒い季節の温かい夕食
はんてんを羽織ります。寒い季節は、やっぱりこれが一番です。
暖かくて幸せな気分になります。今日の夜ご飯です。いただきます。
体が温まります。魚の旨味たっぷりで、優しい味わいです。
腹八分目でやめておこうと思います。満足感があって、明日も頑張ろうという気持ちになります。
ごちそうさまでした。洗い物をします。
食後のデザート作り
食後のデザートは、おてがるモンブランを作ります。私はモンブランが大好きです。
グレ子も興味津々で見ています。パンの耳を使います。ちょっとつまみ食いしちゃいます。
マロンクリームを塗ります。贅沢にたっぷりと塗っていきます。
生クリームを絞ります。むき甘栗を使って、目と鼻を作ります。
もうお気づきかもしれませんね。グレ子の顔を描いています。
給料日後のプチ贅沢、グレ子をモチーフにしたモンブランが完成しました。
こうして手作りデザートで一日を締めくくるのが、私の小さな幸せです。
ご視聴ありがとうございました。
いつもコメントありがとうございます🎵
視聴者Aさんこの方をお嫁さんに欲しいという方が、たくさんいると思います。
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