キムチうどんの作り方|仕事終わりの簡単夜ご飯レシピ

仕事から帰宅しました。まずは窓を開けて、部屋の空気を入れ替えます。

仕事の荷物の整理をして、水筒、弁当箱、エプロンなどを取り出します。私はパン屋さんでパートをしています。

仕事で使ったエプロンを洗濯機へ入れて、手を洗います。グレ子にただいまを言います。

早く会いたかったよ。グレ子も嬉しそうに近づいてきてくれました。

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グレ子との帰宅後の時間

グレ子にご飯をあげます。すぐにやって来ました。

グレ子が美味しそうにご飯を食べている姿を見ると、一日の疲れが癒やされます。

グレ子のご飯が終わったら、自分の夜ご飯を作ります。鍋でお湯を沸かします。

今日はキムチうどんを作ります。簡単で美味しく、体が温まる一品です。

簡単キムチうどんの作り方

お湯が沸いたので、キムチを加えます。今日は多めに入れたい気分です。

めんつゆで味付けします。味見をすると味が薄かったので、めんつゆを足します。

うどんと卵を加えて煮ます。うどんがツルツル滑るので、器によそうのが少し難しいです。

でも、そのツルツル感が美味しさの証拠ですね。熱々のキムチうどんが完成しました。

食後の和紅茶タイム

いただきます。うん、美味しい。キムチの辛さとうどんの優しさがちょうど良い組み合わせです。

ごちそうさまでした。食後は和紅茶を楽しみます。

和紅茶のいい香りが部屋中に広がります。きな粉の香ばしさと、優しい甘さが感じられます。

この素敵な味が大好きです。温かいお茶を飲みながら、ゆっくりとした時間を過ごします。

心の平穏のための習慣

食後は、今日の良かったことを3つ書き出します。心の平穏のために、最近始めた習慣です。

どんなに忙しい日でも、良かったことを3つ見つけることで、前向きな気持ちになれます。

今日もグレ子と過ごせたこと、美味しいキムチうどんが作れたこと、仕事を無事に終えられたことに感謝です。

小さなことでも書き出すことで、日々の幸せに気づけるようになりました。

今日もお疲れ様でした。明日も頑張ります。

ご視聴ありがとうございました。

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